CUPCAKES DE CHEESECAKE MARMOLEADOS CON FRAMBUESA

Please See Other Recipes

Estos pastelitos de queso con marmoleado de frambuesa quedan exquisitos. Salen muchos, por lo que son perfectos para una reunión con muchas personas. Son un bonito detalle para regalar o llevar a alguna fiesta.

Ingredientes

• Seleccionar todos los ingredientes
• 1 1/2 tazas de galleta María molidas
• 3 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 1/2 tazas de azúcar
• 5 cucharadas de azúcar adicionales
• 1 paquete de frambuesa o 1 bolsa de frambuesas congeladas
• 4 huevos a temperatura ambiente
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 pizca de sal
• 4 paquetes de queso crema

Preparación

1. Precaliente el horno a 325 F (160 centígrados).
2. Derrita la mantequilla. Agregue las galletas marías molidas y 3 cucharadas de azúcar. Revuelva bien.
3. Ponga la mezcla de galletas en cada cupcake presionando con los dedos para que quede plano. Meta al horno por 5 minutos para que se endurezca un poco.
4. En un procesador de alimentos, ponga las frambuesas y haga puré. Pase por un colador y agregue 2 cucharadas de azúcar. Pruebe y agregue más azúcar si fuera necesario.
5. ...................................

for full recipes please see : www.kiwilimon.com

Tweet